Opskrifts detaljer

Navn Diplomatbudding
Beskrivelse det er en dessert, man efterhånden sjældent bliver budt på, og de fleste vil nok også vælge pulver-modellen, hvis de bevæger sig ud i at lave den blævrende godbid.
Nøgleord Gammel dags desert
Tilføjet af Thaihans
Kategorinavn Lækkerier
Opskriften er læst: 2686 gange

Opskrifts ingredienser

Antal Ingrediens
4 stk.
husblas
3 stk.
æggeblommer
3 spsk.
sukker
2 dl
piskefløde
1,5
stang vanilje
1,5 dl
letpisket piskefløde
75 g
kandiserede frugter/bær
50 g
markroner
opskrift
KANDISEREDE BROMBÆR
1 pk.
brombær
200 g
sukker
2 dl
vand
0,25 dl
cognac
0,25 dl
sherry

Opskrifts procedure

Trin nr. Gøre hvad
1 Sæt husblas i blød i koldt vand. Pisk æggeblommerne luftige sammen med sukker.
2 Flæk og skrab vaniljestangen, og kom det i en gryde sammen med fløden og kog. Pisk halvdelen af fløden i æggeblommerne med sukkeret, hæld det i gryden igen og tag vaniljestangen op.
3 Varm det forsigtigt op under piskning. Det skal tykne, men ikke koge. Rør den afdryppede husblas ned i cremen.
4 Pisk resten af piskefløden og vand i den afkølede creme. Knus makronerne, skær evt. bærrene i mindre stykker. Find en passende form (fx randform) og læg skiftevis creme og bær/makroner til det passer med, at det afsluttes med creme.
5 Sæt den i køleskabet i min. 3 time. Herefter vendes den ud og pyntes med kandiserede hele bær omkring buddingen. Der kan evt. pyntes med flødeskum i sprøjtepose.
6 Kandiserede brombær laves ved at du først koger sukker, vand, cognac og sherry sammen til sukkeret er opløst.
7 Læg bærrene i et sylteglas, hæld sukkerlagen over bærrene og luk låget.
8 Hæld lidt vand i et fad og stil i ovnen ved 80 grader. Når ovnen er varm, stilles sylteglasset ned i vandet og bærrene henkoges i fem minutter.
9 Tag glasset ud af ovnen og stil til afkøling.

Tilbage til oversigten · Print opskriften uden kommentarer · Print opskriften med kommentarer · Tilbage

Vurderinger

Du skal være registreret bruger for at kunne vurdere.

Log ind eller meld dig til.

Ingen vurderinger endnu.

Kommentarer

Der er ikke skrevet kommentarer.

Kommentér

Du skal logge ind for at kommentere.

Velkommen til ThaiDK

Siden for dem med interesse i Thailand
For at kunne skrive og deltage i debatten og chatten er du nødt til at være registreret bruger på siden
At blive registreret bruger er gratis Du kan melde dig til ved at klikke HER

Til minde om dem vi har mistet

 Tænd et lys 41 lyser nu
 Seneste fra: bz

Besøgende

Gæster online: 8
Ingen brugere online

Antal brugere: 648
0
Nyeste bruger:  peter greersen
 37692088 besøg
11605 besøg pr. dag
Siden dannet på: 0.05 sekunder

Madopskrifter

Nyeste opskrifter
GAMMELDAGS ÆBLEKAGE 417
FROMAGE 535
surdej 628
surdejsflutes 654
Kylling i Coca-Cola 1150
Populære opskrifter
STEGTE RIS MED ANANAS 15487
Penang curry 15394
Pandekager med fyld. 15154
Hjemmebagt rugbrød 14098
"HVIDLØGSREJER" 11702
Opskriftssøgning
Tilføj/Find en opskrift
Info om opskrifter
Tilføjede opskrifter: 62
Opskrifts-kategorier: 11
Læst antal gange: 180936

Gode Links

Ring billigt
Bank foreign currency exchange rates
Immigration Bureau (visa)
Asian-Food
Forex/Valuta » DK-THB
Thai to english
Bangkok Post
Danmark Royal Thai Embassy
sas
Wat Pa Dragør
Pantip
Her tryller vi lange links korte.
New Road Guesthouse
Castle Howchow
Thai Air dk

GOOGLE ADSENCE

servage.net

Log ind

Brugernavn

Kodeord



Er du endnu ikke tilmeldt bruger?
Klik her for at oprette dig.

Har du glemt dit kodeord?
Bed om et nyt ved at klikke her.

Replikboks

Du er nødt til at logge på for at skrive en replik.

22-10-2018 20:56
Nej sam, men jeg betaler skat til Danmark og Sverige
sam
22-10-2018 18:32
Skipper-betaler du skat i Thailand?
22-10-2018 15:42
Du ramte næsten rigtigt der jsh71, min ansøgning om dobbelt statsborgerskab er snart klar Thumb
22-10-2018 10:09
Bær over med skipper, han er svensker 55555
22-10-2018 04:10
vild eller ej, thai har sku ret godag
21-10-2018 07:47
Du er lidt vild her fra morgenstunden thai Grin Er det ikke bedre at ringe til parkeringsvagten, så kommer han og tæver dem music
21-10-2018 05:25
hvorfor det skipper skal de bare have lov til at gøre hvad der passer dem, nej siger jeg folk skal rotte sig sammen og smadre dem godag
20-10-2018 14:09
Hvilket betyder at man skal passe sin egen næringsvej, og ikke gå rundt og spille politi, hvis man er en 42 årig nævenyttig rejekælling music
nej
19-10-2018 14:09
Unge mænd spærrede handikappladser: Kvinde påtalte det og fik knytnæve i ansigtet https://ekstrabla.
..et/7359352
18-10-2018 16:53
Tillykke med integrationen Yahya Hassan, du er nu endeligt blevet en rigtig dansker skaal
nej
18-10-2018 10:25
Yahya Hassan erkender sig skyldig i 42 anklager https://denkortea.
..8b28e08fc8
nej
16-10-2018 04:34
'Vampyr-begravelse':
Se hvad de fandt i munden på dødt tiårig barn
https://ekstrabla.
..rn/7354243
14-10-2018 14:21
keep left anti is back on the road again mortor
14-10-2018 04:43
@ADM godag
ADM
14-10-2018 02:10
@ peter greersen velkommen
»Stop diskrimination af Danske Førtids- og Folkepensionister der ønsker at bosætte sig udenfor Europa, Læs alt om forslaget, som vil være til gavn for hele Det Danske Samfund.
KLIK HER

Alt indhold på denne side er Copyright @ copy 2009 Thai DK Debat Forum Alle rettigheder forbeholdes Siden er optimeret til 1024 * 768
Powered by PHP-Fusion copyright © 2002 - 2018 by Nick Jones.
Released as free software without warranties under GNU Affero GPL v3.
Siden dannet på: 0.21 sekunder | 37,692,088 Unikke besøg | jQ Blog