Se emne

Thai-Dk Din debat side :: Bo og leve i Thailand :: Thaimad
Hvem er her? 1 gæst(er)
 Udskriv emne
Hun er den eneste kvindelige Michelin-køkkenchef i Danmark: - Jeg råbte og skreg i det køkken
Thaihans
#1 Udskriv indlæg
Skrevet d. 23-08-2020 13:13
Bruger avatar

Bruger

Antal indlæg: 515
Tilmeldt: 11.09.09
 Status: Offline




Hun er den eneste kvindelige Michelin-køkkenchef i Danmark: - Jeg råbte og skreg i det køkken

Dak Wichangoen kom fra Thailand til den lille by Djeld i Vestjylland som syvårig. I dag er hun en kendt køkkenchef på Michelin-restauranten Kiin Kiin i København. Hun blev landskendt, da hun deltog i 'Vild med dans', og hun har allerede drevet sit 33-årige liv vidt med drømmen om at være glad.


Daks far blev revet ud af hendes liv, da han kørte galt på en motorcykel i 1989. Dengang boede hun i en lille landsby i Nong Khai-provinsen i det nordlige Thailand ved Mekongfloden.

Tragedien efterlod Daks mor i en svær situation som alenemor med to børn.

- Jeg har den dybeste respekt for min mor. Hun ville give os en start på livet som hun ikke havde mulighed for i Thailand. Hun sagde farvel til Thailand, skabte et liv i Danmark, og da hun havde penge nok, hentede hun os for at give os det, som hun aldrig selv havde. Hun er den sejeste. Kæmpe respekt, fortæller Dak tydeligt berørt.

I fire år boede Dak hos sin mormor i Thailand, mens hendes mor etablerede sig i Danmark.

- I Thailand er det overhovedet ikke atypisk, at man ikke ser sine forældre det første stykke tid af ens barndom. Det er normen i Thailand, at man bliver passet af de gamle, mens ens forældre arbejder i eksempelvis Bangkok - eller som i mit tilfælde i Danmark.

Læs og se nærmere om Dak på: TV Midtvesthttps://www.tvmid...kreg-i-det


Til forsiden  Til toppen  Til bunden
Gå til debat:
 

Lignende tråde

Emne Forum Svar Nyeste indlæg
Danmark dejligt eller ??? Nyheder på dansk 1232 09-11-2024 12:32
Den thailandske ambassadør forlader Danmark Udenfor Thailand 1 07-11-2024 17:17
Det hemmelige Danmark Alt det andet 1 17-10-2024 10:47
Prinsesse Maha Chakri Sirindhorn besøger Danmark Den Royale blog 6 26-07-2024 16:40
Vores gamle Danmark - film fra fortiden Film, bøger etc 4 04-03-2024 16:51

Alt indhold på denne side er Copyright @ copy 2009 Thai DK Debat Forum Alle rettigheder forbeholdes Siden er optimeret til 1024 * 768
Powered by PHP-Fusion copyright © 2002 - 2024 by Nick Jones.
Released as free software without warranties under GNU Affero GPL v3.
Siden dannet på: 0.18 sekunder | 116,377,402 Unikke besøg | jQ Blog